I denne sektion finder du alle vores seneste nyheder, herunder vigtige opdateringer, der definerer identiteten og ryet for La Sommelière-mærket. Vi vil også holde dig informeret om vores pressemeddelelser og vores tilstedeværelse på professionelle messer (som IFA i Tyskland, som vi deltager i hvert år). Disse sider vil også være en mulighed for os til at informere dig om kommercielle og salgsfremmende tilbud, såsom cashback-tilbud, der arrangeres i samarbejde med vores netværk af franske distributører. Kort sagt, de seneste nyheder om La Sommelière, i Frankrig og internationalt.
16 artikler i kategorien: Nyheder og Innovationer
-
Køling vs. frysning: Hvor længe kan du opbevare kød og fisk?
Udgivet : 2025-05-16 | kategorier : Nyheder og InnovationerKød og fisk er følsomme fødevarer, meget rige på protein og særligt udsatte for risikoen for bakterievækst. Deres bevaring kræver stor opmærksomhed, men hvor længe kan de opbevares sikkert, og un [...]
-
Hvilke fødevarer bør aldrig fryses ned, og hvorfor?
Udgivet : 2025-03-27 | kategorier : Nyheder og InnovationerNedfrysning er en fremragende måde at forlænge fødevarers holdbarhed på. Men vær forsigtig: ikke alle produkter er egnede til nedfrysning. Nogle mister deres konsistens, smag eller næringsværdi. [...]
-
Kuldens indvirkning på madens tekstur og smag
Udgivet : 2025-03-17 | kategorier : Nyheder og InnovationerKøleopbevaring er en vigtig del af moderne madlavning. Køleskabe og frysere hjælper med at forlænge fødevarernes holdbarhed og reducere spild. Men selvom kulde bremser den bakterielle nedb [...]
-
Optimer din fryser til alle dine receptioner
Udgivet : 2025-02-03 | kategorier : Nyheder og InnovationerOptimer din fryser til alle dine funktioner Vintermånederne er ofte ensbetydende med sammenkomster og hyggelige st under med god mad og forfriskende drikke. Uanset om det er til en aften ude [...]
-
December - Festlig gastronomi
Udgivet : 2024-12-28 | kategorier : Nyheder og InnovationerFestlige opskrifter og køletips til en vellykket jul Julen er synonym med overdådige fester og fælles øjeblikke. For at sikre, at dine festmåltider bliver perfekte, er god forberedelse og opti [...]
-
Optimer dit køleskab til særlige lejligheder
Udgivet : 2024-11-14 | kategorier : Nyheder og InnovationerNovember er den perfekte måned til at begynde at organisere dit hjem og køkken til den festlige sæson. Med familiesammenkomster og festmåltider rundt om hjørnet er det vigtigt at optimere brugen [...]
-
Vinterforberedelse: Maksimer din fryser til comfort food
Udgivet : 2024-10-25 | kategorier : Nyheder og InnovationerOktober med sin sprøde luft og kortere dage markerer begyndelsen på overgangen til vinter. Bladene falder, halstørklæderne kommer frem, og trangen til varm, trøstende mad stiger. Det er det perf [...]
-
Oktober - Madlavning til særlige begivenheder
Udgivet : 2024-10-10 | kategorier : Nyheder og InnovationerEfteråret er her, og med det følger ønsket om at samles om god mad for at fejre særlige lejligheder. Uanset om det er en fødselsdag, en sommerfest eller bare en sammenkomst med vennerne, så start [...]